Pasta con tomate, atún y olivas negras.

Otra receta que me "chivó" mi amiga Marga, rápida, sencilla, con ingredientes que casi siempre tenemos en casa y que está buenisima.
Yo le he dado el toque da la pasta de colores, pero vale cualquier tipo de pasta preferiblemente corta.

PASTA CON TOMATE, ATÚN Y OLIVAS NEGRAS.

INGREDIENTES:

• Tomate natural.
• Cebolla (yo usé la roja)
• Olivas negras.
• Atún.
• Ajo.
• Pasta de colores.
• Hierbas aromáticas naturales (orégano, perejil, albahaca..)

PREPARACIÓN:
Poner a hervir la pasta con abundante agua con sal y un chorrorrito de aceite.
Picar el tomate y la cebolla y saltear en una sartén con un poco de aceite dos minutos, añadir las olivas negras troceadas y el atún, saltear un minuto.
Picar las hierbas aromáticas y el ajo, agregar al salteado y retirar del fuego.
Añadir la pasta hervida y saltear un minuto.

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